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- 오늘의 요리사는 나야 나~
통영시여성단체협의회(회장 황영숙)는 여성단체특성화사업의 일환으로 양성평등문화를 확산을 위해 30대~60대 남성회원 20여 명을 대상으로 남성요리교실을 운영했다.
이번 요리교실은 7월 9일부터 23일까지(매주 목요일) 통영조리직업전문학교에서 운영되었으며 멸치 볶음, 육개장, 돈안심장조림, 갈비찜, 갈치무조림, 장어구이 등 가정요리 실습으로 진행됐다.
또 식생활 기본이론, 조리도구 사용법, 기본 양념장 만들기 비법 등으로 남성들의 조리에 대한 부담감을 줄이고 가족과 함께 요리를 즐기며 소통할 수 있는 분위기를 조성했다.
요리교실에 참여한 남성회원은 “이제 요리에 대한 자신감과 즐거움을 알게 되어, 냉장고를 열었을 때 먼저 요리재료를 찾게 된다
통영방송 gsinews@empas.com
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