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- 1:1 맞춤형 위생관리 기술지원으로 “건강한 식생활 문화 조성”
통영시(시장 천영기)가 소비자에게 안전한 외식 문화 환경을 제공하고 위생수준을 높이기 위해 음식점 위생등급제 지정을 확대하기로 했다.
음식점 위생등급제는 음식점 위생수준 향상과 소비자에게 음식점 선택권을 제공하기 위해 음식점 위생상태를 평가하고, 평가점수에 따라 매우우수(★★★), 우수(★★), 좋음(★)의 3개 등급으로 지정하고 있다.
위생등급제 인증 업소는 1:1 맟춤형 위생관리 기술지원으로 조리시설, 식재료 보관, 청결 상태와 같은 전체 위생 평가 기준을 충족하고 일정한 기간 점검함으로써 위생관리 상태가 유지된다.
현재 엄격한 위생 기준을 통과해 관내 111개 음식점이 지정 등록돼 있는데, 식품의약품안전처나 식품안전나라 누리집, 내손안 식품안전정보 앱, 배달앱 업소정보, 음식점 내 표지판에서 확인할 수 있다.
통영방송 gsinews@empas.com
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